El restaurante Sugar Beach se encuentra lo suficientemente alto sobre la idílica Playa Pan de Azúcar para una vista impresionante del Océano Pacífico. Aquí puede disfrutar de la comida casera de Costa Rica o de la comida más ligera preparada con frutas tropicales y verduras de origen local. Nuestras especialidades diarias ofrecen una pesca fresca del día. También puede contar con los favoritos de la playa clásica, como nuestro guacamole casero con tortillas recién hechas o una hamburguesa y margarita helada. Al igual que la puesta del sol confiable y espectacular, puedes contar con encontrar algo perfectamente delicioso para todos en su grupo.

El desayuno está incluido para nuestros huéspedes, se sirve a la carta de 7:00 a 10:00 todos los días. También estamos abiertos a los visitantes para el desayuno, el almuerzo y la cena. No se requieren reservaciones, aunque recomendamos contactarnos si planea visitar el restaurante. Sugar Beach es un destino popular para bodas y retiros privados.

Almuerzo

Appetizers

Ensalada Sugar Beach   ¢3500

Mezcla de lechugas, espinaca, tomate, zanahoria, maíz dulce, petit pois, mango maduro y aguacate.

Ensalada Palmito & Aguacate   ¢4000

Lechuga, tomate cherry, pepino, encurtido de cebolla morada, chile dulce, zanahoria, palmito y aguacate con una reducción de balsámico – miel.

Ensalada Maracuyá Quínoa   ¢3500

Ensalada de lechugas, espinaca, pepino, zanahoria, tomate, maracuya y quínoa con una reducción de balsámico.

Les puede adicionar pollo a la parrilla   ¢2000

o filet de pescado   ¢2700

Trio de ceviches veganos   ¢3500

Mango, plátano verde y palmito acompañado de chips.

Patacones o Chips   ¢4500

con guacamole, pico de gallo y frijoles.

Ceviche Tico   ¢5000

Corvina marinada con jugo de limón criollo, cebolla, chile dulce y culantro, acompañado con chips de plátano.

Ceviche de camarones   ¢5000

Camarón pinki marinado en jugo de limón criollo, cebolla, chile dulce, culantro; acompañado con chips de plátano.

Patalupas   ¢2500

Chalupa de patacón con lechuga, queso, frijoles molidos y pico de gallo.

Canasta de empanadas   ¢2800

Empanadas de plátano verde rellenas de pollo, plátano maduro rellenas de queso y frijoles molidos al lado de la chilera de la
casa.

Empanada vegana ¢2000

 

Todos los precios incluyen 13% de impuesto de ventas y 10% de servicio.

Main Course

*Todas estas opciones puede tenerlas con bastones de papas, yuca, camote frito o aros de cebolla.

*Emparedado Teriyaki   ¢6000

Pollo en salsa teriyaki, aguacate, lechuga, tomate, pepino y tocineta con pan hecho en casa.

*Burger y algo más   ¢6500

Huevo frito sobre una torta de carne a la parrilla con queso derretido tomate, pepinillos, cebolla morada, lechuga, tocineta y aguacate.

*Pollo Burger   ¢6000

Pechuga de pollo a la parrilla con cebolla caramelizada, lechuga, tomate y natilla chipotle

*Emparedado Cubano   ¢6000

Cerdo asado en casa con especies, queso mozzarella, jamón, mostaza y pepinillos.

*Arroz mixto con especies acompañado de ensalada de repollo tica con tomate

  • Camarones   ¢6500
  • Pollo   ¢5700
  • A la jardinera   ¢5000

Wrap   ¢6000

Relleno de hongos, nueces, chile dulce, cebolla morada con fajitas de pollo o vegetales, aguacate y tomate.

Nachos chips o papas fritas   ¢5000

Escoge tu nacho con chips o papas fritas en una mezcla de lechuga, pico de gallo, queso derretido, frijoles molidos, natilla y guacamole.

Quesadilla de Pollo   ¢5500

De pollo con queso chédar derretido en dos totillas de harina con pico de gallo y natilla chipotle.

Tacos a escoger con tortilla frita o suave de:

Pescado   ¢6000

A la plancha o empanizado con ensalada tica de repollo acompañado de pico de gallo y mayonesa chipotle.Grilled or breaded with typical cabbage salad, pico de gallo and chipotle sour cream.

Carne   ¢5000

Desmechada en salsa sobre tortilla doble con ensalada de lechuga y pico de gallo.

Pollo   ¢5000

En fajitas salteado con cebolla morada, chile dulce sobre una ensalada típica de repollo con pico de gallo.

Pargo entero frito   ¢7000

Acompañado con patacones y una chilera de la casa.

Vicky´s Bowl   ¢5000

Mix de vegetales en salsa de curry rojo y arroz blanco.

Casado

Típico platillo acompañado de arroz blanco, frijoles arreglados, ensalada tica, y plátano maduro; puede tenerlo con:

  • Pechuga de pollo   ¢5000
  • Filet de pescado   ¢5500
  • Carne desmechada   ¢4500
  • Pastas en salsa pomodoro o con pesto  ¢6000
  • Pasta Tagleateli sin gluten   ¢6000
  • Pasta Zucchini   ¢5000

 

Todos los precios incluyen 13% de impuesto de ventas y 10% de servicio.

Cena

Appetizers

Ensalada Sugar Beach   ¢3500

Mezcla de Lechuga, espinaca, tomate, zanahoria, maíz dulce, mango y agucate.

La Quínoa – Maracuyá   ¢3500

Ensalada de lechuga, pepino, zanahoria, chile dulce, maracuyá y quínoa con una reducción de balsámico Puede adicionar:

  • Pechuga de pollo   ¢2000
  • Filet de pescado ¢2700

Compitas del pacifico   ¢3000

Ceviche de camarón y pescado a lo tico acompañado de chips de plátano.

Ceviche peruano ¢5500

Pescado marinado al estilo peruano con cebolla morada, maíz dulce, camote y leche de tigre.

Humus ¢3500

Garbanzos procesados con tahini, aceite de oliva y limón servidos con pan pita.

Aros de Calamar ¢3000

Empanizados y listos para sumergir en un dip de natilla chipotle.

Sopa de tortilla ¢3500

Deléitese con esta tibia sopa servido con caldo de pollo servido con tortillas fritas, aguacate y queso.

 

Todos los precios incluyen 13% de impuesto de ventas y 10% de servicio.

Main Course

Lomito salteado   ¢7500

Trozos salteados con papas fritas, cebolla morada, chile dulce y tomate acompañado de arroz blanco.

Filet mignon   ¢9000

Acompañado de papas a la huancaína y vegetales salteados.

Chuleta   ¢5000

Chuleta en salsa de tamarindo acompañado de papa bebe, albahaca y tomate salteados.

Linguine fruti di mari   ¢8500

Pasta linguini con el sabor de mariscos frescos del pacifico en salsa pomodoro.

Pastas en salsa pomodoro o con pesto.

Pasta Tagleateli   ¢6000

Pasta zuchini   ¢5000

Spaghetti a la puttanesca   ¢7500

Pasta caracterizada por su salsa picante combinada con aceitunas negras y verdes, alcaparras, tomate cherry, anchoas y pollo.

Burguesa Vegetariana ¢6000

Torta a base de quinoa rellena de queso parmesano sobre una ensalada de lechuga tomate y pepinillos, acompañada con bastones de papa.

Wrap   ¢6000

Relleno de hongos, nueces, chile dulce, cebolla morada, aguacate y tomate con fajitas de pollo o vegetales.

Pollo caribeño   ¢6000

Filet de pollo fresco la plancha bañando en salsa de coco con piña, papaya y curry acompañado de canastitass de plátano y arroz blanco.

Dorado en hoja de plátano   ¢9000

Filet de pescado fresco envuelto en hojas de plátano con zuccini, zanahoria, orégano y ajo en aceite de oliva acompañado de patacones.

Corvina encebollada ¢8500

Filet de corvina a la plancha con vino blanco, perejil y cebolla blanca acompañado de arroz con zanahoria.

 

Todos los precios incluyen 13% de impuesto de ventas y 10% de servicio.