Salve al Jiñocuabo!

Posted on: September 12th, 2011 by Sugar

Gumbo Limbo


Hay magia en los arboles. Y si no es magia, sin duda es una maravilla, por ejemplo, el Bursera simaruba conocido como jiñocuabo, palo mulato, chaká, indio desnudo o almácigo es un árbol tan robusto que cuando lo cortan sus ramas pueden germinar rápidamente en el suelo. Gracias a su rápido crecimiento –una cualidad como de cuento de hadas- los agricultores en Costa Rica lo utilizan para el rápido crecimiento de “de una cerca viva” para acorralar el ganado o simplemente para marcar una propiedad.

Crecen de 50 a 60 pies, la copa de estos árboles es una excelente fuente de sombra durante los largos y secos meses y aunque su corteza es suave, es particularmente resistente a los fuertes vientos y lluvias de la temporada de invierno. Su tolerancia al agua de sal hace que el almácigo sea el residente ideal de la costa de Guanacaste.

Tourist Tree


Nativo de Centro América, así como del sur de México y partes de Florida, el jiñocuabo es apodado el “Árbol Turista” por el color rojo de su corteza, que al pelarla queda como la piel de un inconsciente gringo. El árbol es un miembro de la misma especie botánica que el incienso y la mirra, los representantes de las más antiguas medicinas del mundo. Por lo tanto, no es de extrañar que nuestros indios desnudos hayan sido utilizados por los locales como un ingrediente importante para el tratamiento de algunas dolencias.

Víctor Rodríguez Hernández, nos sugirió este tema, gracias a él este será el primero de una serie de artículos de remedios naturales en Costa Rica, a continuación encontraremos algunas recetas del jiñocuabo, esperamos escuchar más acerca de nuestro talentoso jardinero en las semanas siguientes.

Victor


De Rainforest Home Remedies by Rosita Arvigo & Nadine Epstein:

Te de jiñocuabo y ñame silvestre para la Psoriasis y las Eczemas

Hervir en un cuarto de agua la corteza del jiñocuabo seco y en otro cuarto, hervir el ñame silvestre seco, déjelo reposar durante 20 minutos, luego se cuela y se bebe durante todo el día.

Bark Soup



El remedio de Víctor para el dolor lumbar

Cortar un pedazo de corteza del jiñocuabo, aproximadamente 5 x 30 cm y añadir un galón de agua. Hervir hasta que el agua se vea de color rojo, como el jugo de remolacha. Beber!

Mmmm red!

Sophia drinks




Para otras dolencias

Pueden seguir la receta de Víctor si se utiliza en contacto con la piel (uso tópico) puede aliviar las infecciones de la piel, erupciones, picaduras de insectos y el dolor. Y se bebe, tiene la reputación de curar los resfriados, la gripe, la insolación, la fiebre y las infecciones urinarias. La savia se puede aplicar directamente a las erupciones de la piel para reducir el dolor, la hinchazón y la picazón.

Muchos afirman que la corteza del árbol aumenta la libido, es un ingrediente clave para el té afrodisiaco “Bush, 21 Gun Salute”.

Viva el jiñocuabo!